Tag Archives: ẩm thực

Khám Phá Bí Ẩn Của Quá Trình Sản Xuất Bia: Hiện Đại Gặp Gỡ Truyền Thống

Từ thuở xưa, bia đã trở nên thức uống được ưa chuộng bởi hương vị độc đáo và khả năng kết nối mọi người. sang trọng bao thăng trầm lịch sử, kỹ thuật sản xuất bia ngày một được cải tiến, đưa thức uống này đến với mọi nhà. Bài viết này sẽ dẫn dắt

Read More

Cách làm trứng ăn với ramen có độ chín hoàn hảo, ăn ngon như nhà hàng

Trứng Ramen là gì?Trứng Ramen được biết đến là loại trứng luộc mềm nức danh ở Nhật Bản, thường được gọi là Ajitsuke Tamago hoặc Ajitama. Trứng Ramen trổi với vị sữa trứng, phần lòng đỏ dẻo quyện như mứt và đặc biệt nó mang hương vị umami trứ danh.Loại trứng này được ướp qua đêm

Read More

Đặc sản Cốm Hà Nội vào mùa: Cách nhận biết cốm sạch không tẩm hóa chất

Cốm thường được làm vào mùa Thu, thời đoạn này hạt lúa giàu dinh dưỡng nhất, đủ heo may, không quá non cũng không chín già. bởi thế hạt lúa lúc này rất hiệp để cho ra đời hạt cốm non, giàu giá trị dinh dưỡng.Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bông lúa nếp mới

Read More